ジャンル・タイトル・著者名 新書 「酵素」の謎 著者名：鶴見隆史 2020-05-30 宇野　孝志さん　滋賀県 病院薬剤師をしております。自分自身、興味があり酵素栄養学について勉強中です。日々の業務で感じる薬の功罪と感じていた事について腑に落ちました。人が真の健康を得るためには必須の土台であると再確信しました。