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23時からの「薬膳」遅ごはん
著者名:杏仁美友

2010-05-09 塚原祥子さん 埼玉県
 息子が今年無事就職ができ、研修期間も終了してやれやれと思っておりましたが、配属された部署での初日から11時過ぎの帰宅、朝は6時起きの毎日です。
 本人も、昼食後何も食べずに残業しているのでお腹はすいているけど、夜遅く食べると太るなと、とても食事を気にしていた。体に負担なく、朝食も無理なく食べていける「夜ごはん」をと考えていたとき、新聞の広告でこの本を知り「まさにこれだ」と購入しました。
 まず、自分のからだを知り自分にあった食材を選ぶことが大事であることを教えていただき、自分の食生活においても大変参考になりました。
 ありがとうございました。

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