ジャンル・タイトル・著者名 新書 人口18万の街がなぜ美食世界一になれたのか 著者名：高城　剛 2012-07-04 m@s@さん　沖縄県 日本が今後どうあるべきかについての参考になるいい例だと思いました。 サン・セバスチャンを参考にして、日本の(その地方の)独自の文化のフィルターを通す必要性を感じます。 それは国、地方レベルではなく、個人レベルでも情熱とアイデア、広い視野が今後重要と感じます。