2016-08-27 麻酔しか知らんさん 滋賀県
わたしは元医者なのでつい医療という観点から眺めてしまいます。プラチナタウンには診療所はあるのかなとか、緑原町で提供される医療はどんなレベルなんだろうとか、高次医療体制は？とか。アメリカに渡った、ビザで就労する日本人はどんなレベルの医療を受けられるのかとか。この話では、経済的なリスクに関しては私など思いもよらないくらい深く考察されていると思います。また、こういった１地方に埋もれていた食の全国展開から、さらに北半球への広がりについては多くの事例があるので、この話でのモデルもたいへん具体性を持って感じることができました。でも、アメリカに渡った時田氏をはじめとして、みなさん病気知らずなのでできる話かなとも思いました。
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