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ビタミンが大切な本当の理由
著者名:安田 聖栄

2026-02-02 ルージンさん 東京都
私自身、体質改善のため、ケトン食に挑戦している関係で、ビタミンの摂取について勉強したく購入しました。大変詳しく説明されており、大変参考になりました。ケトン食開始に伴い、脂肪摂取を増やしております。その際、サプリメントを勧める本もありましたが、私は米ぬかをふりかけ代わりにしていました。先生の本を読み、サプリメントのリスクを知り、今のやり方のほうがよさそうと再認識しました。ケトン食を始めてから、糖質を減らすと、脂肪を沢山摂取してもインスリンが作用しにくいのか、脂肪はつかず、体脂肪率は5%以下を維持しています。蛋白はそこそことっているのですが、それほどインスリン刺激作用が強くないのでしょうか?続編も楽しみにしております。

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